やまぐちのこだわり

Commitment

地域のお客様から業務用のお米をお求めのオーナー様まで、多様なラインナップで皆様のご要望を叶えます。
「安心安全で美味しいお米」、それは当然のこと。やまぐちでは、それ以上の価値をご提供し続けます。

地域のお客様

配達無料: 指定時間に配達OK！
当日配達: 午後6時まで注文OK！配達は午前9時〜午後7時まで
指定日配達: 毎月決まった日にお届けできます！

産地銘柄米は配達日が精米日！

店舗でグループ会社の
商品も販売

「ライスミルクソフトクリーム」や、グループ会社のThe北海道ファームの「グランプリ準優勝米」、「北の甘酒スマリ」、平飼いで育てた黒翡翠鶏の「水芭蕉卵」、数量限定の「北の白いプリン」、北海道玉ねぎたっぷりの贅沢なドレッシング、手作り冷凍惣菜や無添加冷凍米飯など、北海道の「美味しい！」を取り揃えています。はじめてのお客様、地元に住む常連の方にとっても、「美味しい、楽しい、再発見！」が体験できるお店となっています。
また、米粉を原料としたパンやスイーツなども販売中。米粉商品は、小麦アレルギーを持った方も召し上がることができるので、近年注目されています。

贈答にも最適

贈答にもぴったりの、『こだわりの逸品シリーズ』。銘柄にとらわれることなく理想の食味を実現させるために、お米マイスターが全国優良産地のお米を厳選して仕込んだ、とびきりのプライベートブランド。だから贈られた方がこころからうれしい、食べても思わず「旨い！」と言ってもらえるお米たち。

贈って嬉しい、もらって嬉しい、「食味優先米・こだわりの逸品シリーズ」: お米マイスターが日本全国の産地、栽培方法にまで徹底的にこだわって仕立てた、食味優先米。今までになかったお米のオリジナルブランドをあの人に贈る。

その他銘柄米を取り揃えています。
ご注文いただき次第、精米いたします。

業務用のお米をお求めの方

まとまった数量のお米、定期配達をご希望のお客様、当店『お米マイスター』に是非ご相談ください。
お求め易いお米から～おいしさにこだわったブランド米まで、幅広く対応いたします。

おすすめの理由

工場併設・最新の選別機械を使用しています。
「まちの米屋」でここまでの機械を取り入れているところは他には例をみません。

単種の銘柄では決して味わうことのできない食味に仕立てました。
こだわり技術で、1年を通して安定した食味をお届けできます。また、甘味、栄養分を残した精米なので、健康食としてもおすすめできます。
こだわりの食味を実現するため、使用するお米に※１特別栽培米を使用しています。
どのラインナップも※2お米マイスター自信の食味なので、ご予算に応じたご提供が可能です。
環境保全農業によるお米を使用しているので安心、安全。身体や自然にやさしいお米に仕上げています。

※１特別栽培米：農薬や化学肥料の使用を極力控えた栽培方法です。契約農家から直接仕入れるからこそ、お米の履歴が明白で「100%特別栽培米を使用しています」と自信を持って言い切れるのです。
※2お米マイスター：お米に関する幅広い知識を持ち、お米の特性を見極め活かし、消費者の方に伝えることのできる者に与えられる称号です。その経験と技で食味を優先させて仕込んだ、昔ながらの「味と香り」のするご飯で料理を引き立て、お客様に満足をお届けします。